Alunos das escolas de Matosinhos descobrem tradição do pescado e conservas

 A Câmara Municipal de Matosinhos, em colaboração com a empresa GERTAL, promoveu hoje um almoço especial para cerca de 9 mil alunos das escolas públicas do concelho, destacando a gastronomia local e incentivando hábitos alimentares saudáveis.
O chef Hélio Loureiro foi responsável pela seleção da ementa servida em todas as escolas e confecionou as refeições na escola secundária Abel Salazar, utilizando o atum da conserveira Ramirez.
O pescado e as conservas, em particular, são alimentos que fazem parte do património cultural de Matosinhos e com esta ação pretendeu-se estimular o consumo de produtos da região, que são uma verdadeira marca da cidade.
O evento celebrou a tradição conserveira da região e reforçou a ligação entre a comunidade escolar e os produtos locais.

Fonte/Foto: CM Matosinhos